КАК НАУЧИТЬСЯ ТОРГОВАТЬ ЛИЦОМ - workshop конференция для отельеров и рестораторов

9.30   Регистрация

10.00 Начало

10.00 # ОтЛИЧНЫЙ опыт: Правила создания успешного отеля

• Как создать продающую концепцию отеля: эффективное взаимодействие архитектора, инвестора и оператора.
  Кому нужна концепция: инвестору, проектировщику или оператору бизнеса. / Как не ошибиться в выборе идеи  и успешно воплотить ее. / Как выстроить эффективное взаимодействие с проектировщиком с учетом требований к эксплуатации отеля. / Как оценить вложения и отдачу от проекта с минимальными рисками. /  Насколько выгодны сегодня инвестиции в отельный бизнес. 
• Требования к отелям 3-4 звезды. Что нужно предусмотреть на этапе проектирования, чтобы избежать дорогостоящих переделок.

11.20 # Как обрести свое лицо: воплощение нестандартных проектных идей.

• Больше, чем ожидаю ваши гости: новые тренды гостиничного рынка, способы увеличения доходов и повышения лояльности гостей. 

• Зачем нужны эксклюзивные интерьерные решения и почему это очень выгодно. Решение нестандартных задач на элитных объектах.

13. 30 # «Как обналичить идею»:  Секреты проектирования интерьеров, которые станут   добавочной стоимостью объекта

• Дизайн продает! Как заработать на внешнем виде заведения и «минус» обратить в «плюс».
• Бар при отеле: как попасть в список СиЭнЭн.* (* Список лучших мировых баров по версии телекомпании CNN).

14. 30 # Для чего отелю технические инновации и «умный дом». 

• Что привлекает клиента и во что стоит инвестировать, чтобы повысить сервис для гостей и уменьшить расходы. Актуальные гостиничные задачи и их решение. / Умная гостиница. / Интегрирование автоматизации инженерных системы.  / Дизайн ЭУТ в гостиницах. 

15.30 # Интерактивное общение спикеров и участников конференции, полезные знакомства, налаживание деловых контактов. Speed networking   сессия.

Юлия Якунина

Директор по развитию компании USTA Hotels. Консультант по маркетингу и развитию бизнеса.

Практический опыт управления и запуска отелей компании USTA Hotels — 17 лет.
• 6 отелей в управлении: 5 городских и один загородный;
• более 500 номеров;  
• прием более  10 000 гостей в год; 
• проведение до 2 500 бизнес-мероприятий в год, которые посещают более 94 000 гостей;
• 7 разработанных концепций;
• 3 успешных Start-up.

Екатерина Любимова

Эксперт по классификации USTA Hotels, GM отеля «Центральный».

Александр Васинкин

Технический директор представительства JUNG в России, Казахстане и Армении

Надежда Гусева

Дизайнер, руководитель студии «АРТэврика», автор общественных и частных интерьеров, лауреат международного конкурса архитектуры и дизайна «Евразийская Премия».

Оливер Рис

Директор по продажам компании «Еврономер»